烹飪
◆專業SILVA◆
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SILVA超級全明星
¥5600(含税)
<4至6份肉的總重量500克>由牛肉，鴨，家養豬肉，當地雞肉，鵪鶉，羊肉，鹿等肉類大師精心挑選的5種肉的分類！
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SILVA全明星
3500日元(含税)
<2至3份肉的總重量300克>由肉類大師精心挑選的4種肉類拼盤！
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THE BEST STEAK 150g
\3000~
在低溫下精心烤製的牛排！肉類大師精心挑選的牛肉，包括A5級大理石紋日本黑牛肉。
配烤鵝肝+
1000日元(含税)
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函館特別海洋
2480日元(含税)
享受從函館直接發送來的海鮮!!用最適合魚的烹飪方法來品嚐，例如Aqua披薩，meuniere和蒸烤架。★剩下的調味醬額外配以意大利調味飯（額外收費）◎意大利調味飯也可以與海鮮中的美味調味醬一起享用！
額外的意大利調味飯配剩餘醬汁+
300日元(含税)
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1只生蠔
\748~
那天買了新鮮的牡蠣！甜美，濃郁，味道濃郁。請嘗試一下！
◆APPETIZER◆
![[特色菜]直接海鮮拼盤](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/418vew28/4757858/vqp5_w305h305.png)
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![[特色菜]直接海鮮拼盤](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/418vew28/4757858/vqp5_w500h500.png)
[特色菜]直接海鮮拼盤
2480日元(含税)
使用SILVA特色海鮮的各種開胃菜。對於那些迷路的人來說，這是一道不錯的菜，您可以通過各種方式來食用。
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來自函館！新鮮的魚和貝類生魚片拼盤（令人興奮的拼盤）
2145日圓(含税)
請享用函館通常無法直接食用的幾種海鮮。有多種類型，例如扣人心弦，半碼和單項。
半尺寸
1078日圓(含税)
各種單品
各個
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西西里橄欖什錦
480日元(含税)
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醃黃瓜
380日元(含税)
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什錦鮮切帕爾馬火腿
1900日元(含税)
半碼980日元
半尺寸
¥780(含税)
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醃三文魚和蔬菜和橄欖醬
¥980(含税)
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自製肉醬德坎帕涅
900日元(含税)
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當今的鮮魚漁夫式牙垢
¥1320(含税)
◆奶酪◆
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自製布拉蒂娜
1595日圓(含税)
限量八餐。Bratina是稀有的高級奶酪，在一袋馬蘇里拉奶酪中填充有濃稠的奶油。數量有限。請盡快訂購。
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今天的奶酪拼盤
1650日元(含税)
◆SALAD◆
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Tagine蒸烤的蟹味mis Bagna cauda
1250日元(含税)
僅使用蔬菜中的水，將來自合同農戶的新鮮蔬菜放入塔金鍋中蒸製。請搭配特製的蟹味Bag巴格納醬享用。
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烤生菜和煮雞蛋凱撒沙拉
¥980(含税)
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簡單的綠色沙拉
¥650(含税)
◆FLIT◆
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炸薯條〜with魚黃油〜
580日元(含税)
◆側盤◆
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1根精心挑選的肉類手工製作的香腸
¥980(含税)
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當今活貝類的蒸白葡萄酒
1200日元(含税)
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今天令人興奮的Ahijo
1250日元(含税)
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雪蟹和生海膽新鮮蛋餅
¥980(含税)
◆米飯◆
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時令燴飯
1600日元(含税)
◆意大利面◆
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佩斯卡托（Pescatore）海鮮的味道
1800日元(含税)
番茄意麵配大量海鮮。一種將海鮮與麵條融合在一起的豪華菜餚。
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十勝豬肉ragutagliatelle
1760日元(含税)
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今天的意大利面
各個
◆麵包◆
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水桶
300日元(含税)
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大蒜和奶酪麵包
¥650(含税)
◆DESSERT◆
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自製冰淇淋
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SILVA手工製作的意式冰淇淋，使用時令水果和豐富的牛奶
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今天的提拉米蘇
550日元(含税)
